VITAMINA B6 - PIRIDOXINA
| Funções | imunidade celular, liberação de glicogênio hepático e muscular, diurético. |
| Fontes | fígado, carnes, gema de ovo, cereais, pães integrais, banana, batata, frango, abacate. |
| Deficiência | anormalidades no sistema nervoso central, retardo mental, convulsões, anemia hipocrômica. |
| Excesso | insônia. |